قهوه کلدبرو یکی از روشهای محبوب تهیه قهوه است که در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این روش به دلیل طعم ملایم و کافئین بالا، طرفداران زیادی پیدا کرده است. در روش کلدبرو، قهوه آسیاب شده به آرامی در آب سرد یا دمای اتاق برای چند ساعت (معمولاً بین ۱۲ تا ۲۴ ساعت) خیسانده میشود. فرآیند تهیه این نوع قهوه، باعث میشود که طعمهای تلخ و اسیدی قهوه کاهش یابد و عطر و طعم نرم و دلپذیری به آن بدهد.
کافی شاپ چابک در هتل هما، یک مکان عالی برای تجربه قهوه کلدبرو است. این کافی شاپ با محیطی دلنشین و آرام، فضایی ایدهآل برای لذت بردن از یک فنجان قهوه کلدبرو با کیفیت بالا فراهم کرده است. مهمانان میتوانند علاوه بر کلدبرو، از منوی متنوع نوشیدنیها و دسرهای خوشمزه نیز استفاده کنند.